Představte si rušný barový pult bez volné plochy, ale s nápojovým lístkem, který vyžaduje velké, pomalu se tající kostky ledu. To je přesně ten okamžik, kdy se 2palcový výrobník kostek ledu pod ...
ČÍST VÍCE


Představte si rušný barový pult bez volné plochy, ale s nápojovým lístkem, který vyžaduje velké, pomalu se tající kostky ledu. To je přesně ten okamžik, kdy se 2palcový výrobník kostek ledu pod ...
ČÍST VÍCEMinulý týden vytáhl provozovatel baru v Texasu šedesát liber čerstvě vyrobených kostek z podpultového stroje a zjistil, že téměř každá kostka má matně bílé jádro. Jeho první reakce byla stejná j...
ČÍST VÍCEKdyž si rušná restaurační kuchyně začne všímat pomalejší výroby ledu, prvním podezřením je obvykle kompresor. Častěji je skutečný viník neviditelný: minerální kámen hromadící se na desce výparní...
ČÍST VÍCEPokud zásobník na led vyschne před posledním telefonátem v pátek, závada obvykle souvisí s rozhodnutím o nákupu, nikoli s přístrojem v noci. Komerční výrobník kostkového ledu si vydělává na výro...
ČÍST VÍCEAn výrobník ledu řeší problém, který ruční misky na led nikdy nedokázaly: konzistentní led na vyžádání, aniž by museli zaměstnanci zastavovat a cokoli doplňovat. Pro rušný bar nebo kavárnu, a stolní výrobník ledu dokáže vyrobit čerstvou dávku za méně než 15 minut a udržovat službu v pohybu ve špičce. Pro domácí kuchyně nebo malé kanceláře, kompaktní stolní výrobník ledu poskytuje stejné pohodlí, aniž byste potřebovali vyhrazenou vodní linku, protože většina modelů vyžaduje pouze ruční nádrž na vodu.
Hlavní výhodou je spolehlivost. Správně dimenzovaný výrobník ledu odstraňuje nedostatek ledu jako proměnnou v každodenním provozu, což je nejdůležitější v obdobích s vysokým provozem, kdy jeho vyčerpání není možné.
A profesionální výrobník ledu cirkuluje vodu nad chlazeným povrchem, zmrazuje ji v tenkých vrstvách, dokud kostky nedosáhnou cílové tloušťky, poté krátce obrátí cyklus, aby se led uvolnil do skladovací nádoby. Tato sekvence zmrazování, sklizně a doplňování se nepřetržitě opakuje, a proto mohou komerční jednotky vyrábět led mnohem rychleji než domácí mrazicí tác.
Výběr mezi a velký stroj na výrobu ledu a a malý stroj na výrobu ledu by měla být založena na maximálním denním objemu, nikoli pouze na dostupné podlahové ploše. Velkoobjemový restaurační stroj na výrobu ledu je zkonstruován pro nepřetržitý výstup po dlouhé provozní hodiny, zatímco menší jednotky vyhovují prostředí s nižšími nároky a omezeným prostorem.
| Typ stroje | Nejlepší fit | Typický denní výkon |
|---|---|---|
| Velký stroj na výrobu ledu | Restaurace, hotely | Vysoká hlasitost, nepřetržité používání |
| Malý stroj na výrobu ledu | Kanceláře, malé kavárny | Mírné, pravidelné používání |
| Výrobník ledu na pracovní desku / stolní desku | Domy, karavany, odpočívárny | Lehké šarže na vyžádání |
Při procházení an Prodám stroj na výrobu ledu spotřeba vody a energie na cyklus je důležitější než samotná cena předem, protože tato čísla určují dlouhodobé provozní náklady. Práce se zavedeným společnost vyrábějící led také znamená přístup k konzistentním dodávkám dílů a technické podpoře po instalaci.
Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd., založená v roce 2003, je moderní high-tech podnik integrující výzkum a vývoj, výrobu a služby. Nachází se v Cixi v provincii Zhejiang a podporuje jej více než 260 zaměstnanců Sharmoon se zaměřil na vývoj a výrobu komerčních výrobníků ledu, džbánů s vodními filtry, vodních filtrů pro kohoutky, vodních fontán pro domácí mazlíčky a přístrojů na výrobu instantního čaje a zároveň poskytuje profesionální řešení výroby OEM/ODM zákazníkům po celém světě. Společnost nezávisle vyvíjí automatizované výrobní linky, aby snížila závislost na pracovní síle a zlepšila efektivitu výroby ne méně než 30 nových produktů každý rok .
Většina pultových jednotek produkuje první várku ledu uvnitř 6 až 15 minut , v závislosti na teplotě vody a nastavení velikosti kostky.
Většina komerčních jednotek ano, protože nepřetržitý přívod vody podporuje vyšší denní výkon, zatímco menší modely stolních výrobníků ledu se místo toho často spoléhají na ruční zásobník.
Rozdíl spočívá hlavně v denní produkční kapacitě a velikosti zásobníku, nejen fyzické stopě, takže dimenzování by mělo vždy vycházet ze skutečné špičkové poptávky.